Archive for the ‘Te’ Category

Ostindiefararen Götheborg anlände i Gävle hamn

Friday, July 18th, 2008

På eftermiddagen vid ca klockan 17.25 anlände ostindiefararen Götheborg i Gävle hamn. När skeppet anlände sköts salut med kanonerna (smällar som var så kraftiga att trumhinnorna nästan hoppade ur öronen). Ostindiefararen kommer att ligga kvar i Gävle till på måndag och avreser klockan 21.00.

Det är lite problematiskt att komma in i Gävle hamn för titta på Götheborg. För att minska risken för terroristattacker får man inte åka inte hur som helst på området. Alla besökare i helgen måste ta sig in via gratisbuss som går från Gävle eller någon av parkeringarna utanför hamnen. Mer information.

Skeppet är en kopia på originalet som förliste utanför Göteborg den 12 september 1745. Om man vill gå ombord kostar det 100 kronor.

Minskad risk för diabetes med grönt te

Friday, September 21st, 2007

Senaste nytt från forskningsvärlden angående te är att grönt te kan motverka diabetes. Grönt te innehåller mycket antioxidanter och den antioxidant som brukar få mest uppmärksamhet av forskare förkortas EGCG. Det är också denna gång som EGCG sägs vara den aktiva substansen. EGCG skyddar de insulinproducerande cellerna så att de inte förstörs och ger upphov till diabetes. Studien gjordes på möss av forskare på Södersjukhuset. Mer om grönt te.

Kinesiskt te

Thursday, July 19th, 2007

I Kina tillverkas alla sorters te och här har te funnits i flera årtusenden. Inom landet dricks nästan bara kinesiskt grönt te, men de producerar också mycket svart te som går på export till västvärlden. Oolong är ytterligare en typ av te som också ursprungligen kommer från Kina. Oolongte dricks mest på ön Taiwan och i Fujianprovinsen. Kinesiskt te (grönt) har ofta en lite rostad smak för tebladen rostas i heta pannor under tillverkningen.

Läs mer om te.

Ostindiefararen Götheborg återvänder hem

Sunday, June 3rd, 2007

Under nästa vecka kommer ostindiefararen “Götheborg” hem till Göteborg igen efter en lång resa till Kina som varat i 20 månader. Fartyget har hunnit besöka många hamnar under sin resa, bl.a. i Indien, Brasilien och Sydafrika.

Fartyget är en kopia av den ursprungliga ostindiefararen som sjönk 1745 i vattnen utanför Göteborg. Den sjönk med en last bestående av te, kryddor, porslin och andra handelsvaror som hade inköpts i Kina.

Skeppet lämnade London i går för att slutföra den sista etappen till Göteborg. Det anländer den 9 juni och kommer då att välkomnas av kungaparet och den kinesiske presidenten Hu Jintao.

Teklippern Cutty Sark har brunnit

Tuesday, May 22nd, 2007

Englands välkända klipper Cutty Sark, som fraktade hem te från Kina under åren 1870-1878, har brunnit. Teklippern har varit en av Londons mycket välbesökta turistattraktioner.

Ca 50 % av Cutty Sarks trädelar klarade sig dock undan branden p.g.a. att de tidigare hade tagits bort för renovering. Fartyget kommer sannolikt att återuppstå enligt ägarna, för Cutty Sark är en viktig del av Englands tehistoria.