Kinesiskt te
I Kina tillverkas alla sorters te och här har te funnits i flera årtusenden. Inom landet dricks nästan bara kinesiskt grönt te, men de producerar också mycket svart te som går på export till västvärlden. Oolong är ytterligare en typ av te som också ursprungligen kommer från Kina. Oolongte dricks mest på ön Taiwan och i Fujianprovinsen. Kinesiskt te (grönt) har ofta en lite rostad smak för tebladen rostas i heta pannor under tillverkningen.
Läs mer om te.